Vasaros pabaiga ir rudens pradžia – pats metas išbandyti sultingų arbūzų vaisiais paremtą mitybos programą. Arbūzų dieta gali būti veiksmingas būdas kovoti su antsvoriu ir padėti išvalyti organizmą nuo toksinių junginių. Teigiama dinamika gali būti pastebėta vos per kelias dienas. Kaip tinkamai susikurti dietą dietinėms dienoms ir kokie pavojai slypi piktnaudžiaujant arbūzais? Su kuo uoga puikiai dera ir kiek kilogramų ji gali padėti numesti? Šiame straipsnyje surinkome atsiliepimus apie lieknėjančius žmones, laukiamą poveikį ir skanias dietos galimybes.
Mitybos pagrindas dietoje yra prinokusio arbūzo minkštimas. Būtent minkštimu turėsite tenkintis per visą svorio metimui skirtą laikotarpį. Tačiau mitybos specialistai siūlo įvairius mitybos variantus, kurie, be arbūzo, gali būti baltyminiai produktai, pieno produktai, daržovės, vaisiai ir kruopos.
Dėl mažos energetinės vertės arbūzų vartojimas sukuria kalorijų deficitą, o tai skatina greitą svorio metimą. Tuo pačiu metu vaisiuose yra daug gliukozės – ji slopina alkio jausmą ir leidžia lengvai ir be gedimų išgyventi mitybos apribojimus.
Kam tinka dieta?
Arbūzų svorio metimo programa laikoma detoksikacinės dietos pasirinkimu. Tai mityba, kuria siekiama atsikratyti atliekų ir toksinų, kurie linkę kauptis virškinamajame trakte, inkstuose, kepenyse ir kituose vidaus organuose.
Todėl uogų dietą drąsiai galima rekomenduoti žmonėms, kurie dėl įvairių priežasčių ilgą laiką valgo neracionaliai – pusgaminius ir maisto produktus su konservantais.
Tai puiki valymo priemonė valgant daug riebaus maisto ir alkoholio. Iš esmės kiekvienam miesto gyventojui, neturinčiam galimybės gauti ekologiškų, švarių produktų, reikia periodinių detoksikuojančių dietų. Dieta bus naudinga ir visiems rūkantiems, kurių organizmas apsinuodijęs dervos ir nikotino dūmais.
O melionų ir melionų mėgėjams arbūzų dieta bus tikra Dievo dovana. Juk tai leidžia numesti svorio ne tik efektyviai, bet ir su malonumu. Klasikinė mono dieta tinka tais atvejais, kai reikia greitai susitvarkyti svarbiam įvykiui.
Svarbu! Arbūzų dietos reikėtų laikytis tik „aukštuoju“ melionų sezonu – nuo rugpjūčio vidurio iki rugsėjo pabaigos. Sezoniniuose vaisiuose yra mažiausiai nitratų, kurie yra pavojingi sveikatai.
Kam netinka dieta?
Nerekomenduojama apsiriboti mityba ir laikytis mono dietų, į kurias įeina arbūzas:
- nėščios moterys;
- maitinančios motinos;
- paauglių iki 18 metų.
Dieta netinka pacientams, kuriems neseniai buvo atlikta operacija ar sunki infekcinė liga. Visais šiais atvejais geriau pasirūpinti maistinga mityba, kurioje būtų laikomasi fiziologinių angliavandenių, riebalų ir baltymų normų.
Didelio fizinio ir psichinio streso laikotarpiais geriau atsisakyti dietos – tai sumažins darbingumą, sukels jėgų praradimą ir apatiją. Atidžiau pažvelkite į baltymų dietą, kur mityba yra įvairesnė.
Būtina atsižvelgti į tai, kad arbūzas sukelia dažną norą eiti į tualetą, todėl nesant tinkamų higienos sąlygų dietą reikėtų atidėti, pavyzdžiui, savaitgaliui ar atostogoms.
Populiariausi klausimai apie dietą
Kiek arbūzų galite suvalgyti per dieną?
Yra keletas būdų, kaip apskaičiuoti kasdienį uogų kiekį. Kai kurie šaltiniai pateikia tokius duomenis: 1 kg arbūzo minkštimo 10-15 kg svorio. Tačiau esant dideliam nutukimui, tokią normą išlaikyti metant svorį tiesiog nerealu. Ir bendras suvartojamo maisto kalorijų kiekis bus didelis. Todėl optimalus skaičius būtų 2 kg grynos minkštimo per dieną. Šio kiekio pakaks pasisotinti, išlaikant fiziologinį kalorijų minimumą.
Su kokiu maistu arbūzas netinka?
Labai nepageidautina kartu su arbūzu vartoti bet kokius saldumynus, riebų maistą ir alkoholį. Tai ne tik sumažins dietos efektyvumą, bet ir sukels rimtus virškinimo sutrikimus.
Kiek dienų galite laikytis dietos?
Klasikinės monodietos, kai racione yra tik arbūzo, trukmė turėtų būti ne ilgesnė kaip 5 dienos. Jei ketinate laikytis dietos ilgiau, papildykite arbūzą juoda duona, baltyminiu maistu, varške ir dribsniais. Šios dietos trukmė gali būti padidinta iki 14 dienų.
Kiek skysčių galima gerti?
Mitybos specialistai rekomenduoja gerti įprastą išvalytą arba negazuotą mineralinį vandenį. Nepageidautina gerti kavą, sultis ar bet kokius saldžius gėrimus, tačiau leidžiama gerti silpną žaliąją arbatą be cukraus. Atsižvelgiant į tai, kad arbūzas yra praktiškai ne kas kita, kaip vanduo, išgeriamo švaraus vandens kiekį galima sumažinti iki 1 litro per dieną.
Kiek kalorijų yra arbūze?
Arbūzas yra mažai kaloringas produktas. 100 g arbūzo minkštimo yra apie 30-40 kcal. Palyginimui, 100 g duonos yra 265 kcal, 100 g bananų – 90 kcal, stiklinėje kefyro – 120 kcal.
Ar yra kokių nors arbūzų valgymo taisyklių?
Parduotuviniai melionai pavojingi dėl didelės nitratų koncentracijos. Todėl vaisius geriausia pirkti sezono piko metu – nuo rugpjūčio vidurio. Nupjautą griežinėlį reikia valgyti atsitraukus 2-3 cm nuo žievelės, kur daugiausiai nitratų. Supjaustytą arbūzą šaldytuve galite laikyti ne ilgiau kaip parą.
Kiek kilogramų tikrai galite numesti?
Arbūzų dietos, skirtos svorio netekimui, veiksmingumas skiriasi. Viskas priklauso nuo specialios dietos trukmės ir papildymų kitų produktų pavidalu. Per 5 dienas galite numesti svorio 3-4 kg, o teisingai laikantis dietos 14 dienų galite pastebėti 10 kg svorio netekimą.
Ką daryti, jei negalite numesti svorio?
Jei skalės rodyklė per pirmąsias 2–3 dienas atkakliai rodo tą patį skaičių, nerimauti neverta. Paprastai iš pradžių organizmas prisitaiko ir prisitaiko prie naujos dietos. Trečią ar ketvirtą dieną kūno svoris turėtų judėti iš „negyvos taško“.
Kiek mažiausia laiko reikia laikytis dietos?
Arbūzų dieta gali būti naudojama svorio metimui per vieną dieną – vadinamasis badavimas. Nedidelį svorio koregavimą (iki 1,5–2 kg) galima pasiekti per dvi arbūzų mitybos dienas.
Ar daug vitaminų ir kitų naudingų medžiagų arbūze?
Vitaminų ir mineralų koncentracija arbūze nedidelė. Minkštime yra daugiausia vitaminų C, A, E, PP, B9, B6, B2, B1. Iš kompozicijoje esančių mineralų ypač galima išskirti kalį, kalcį, fosforą ir magnį. Tačiau vaisiuose gausu skaidulų ir likopeno – šis organinis junginys veikia kaip antioksidantas ir užkerta kelią vėžio patologijoms.
Indikacijos
Svarstant dietos indikacijas, verta nurodyti, kokios naudos tikimasi iš arbūzų mitybos:
- leidžia efektyviai numesti svorio per trumpą laiką;
- Dėl savo diuretinio poveikio jis išvalo ląsteles nuo toksinų;
- mažina patinimą ir mažina cholesterolio kiekį kraujyje;
- turi vidurius laisvinantį poveikį dėl didelio skaidulų kiekio, padeda išvengti vidurių užkietėjimo, normalizuoja virškinimą;
- aprūpina organizmą vitaminais ir mineralais;
- turi priešvėžinių ir choleretinių savybių.
Praktiniai arbūzų mitybos pranašumai:
- leidžia su malonumu numesti svorio, ypač arbūzų mėgėjams;
- Jis gerai blokuoja alkio jausmą, nors poveikis išlieka trumpai;
- arbūzai yra prieinamas ir pigus produktas sezono metu;
- vaisiams virti nereikia - tiesiog nusipirkite reikiamą skaičių arbūzų, o gatavas patiekalas visada bus po ranka;
- nereikia skaičiuoti kalorijų.
Kontraindikacijos
Arbūzų dieta pavojinga dėl diuretinio poveikio, kuris pirmiausia kenkia inkstams. Pavojus slypi ir nitratuose, kurie yra prisotinti vaisiais, užaugintais naudojant didelį kiekį trąšų. Dietos trūkumai slypi ir aukštame glikemijos indekse – greitai, bet neilgam, numalšina alkio jausmą.
Todėl draudžiama laikytis arbūzų dietos esant šioms diagnozėms:
- šlapimo sistemos ligos ir inkstų akmenys - provokuoja dieglius ir uždegimo paūmėjimą;
- cukrinis diabetas – sukelia staigius cukraus kiekio kraujyje pokyčius;
- kasos patologija – turi įtakos sekrecinei funkcijai;
- virškinimo sistemos ligos (kolitas, enterokolitas, bet kokios formos viduriavimas) – apsunkina sutrikimą ir lėtina gijimo procesą.
Vaizdo įrašas
Svarbu! Arbūzų dietą gali naudoti tik sveiki žmonės, neserga inkstų, kasos ar virškinamojo trakto patologijomis.
Arbūzų dietos variantai
Klasikinė arbūzų dietos versija – valgyti tik arbūzus. Dienos normą reikia padalyti į kelis valgymus – nuo 3 iki 6. Tarpais tarp valgymų arbūzų leidžiama gerti išgrynintą vandenį arba nesaldintą žaliąją arbatą. Šis maisto pasirinkimas yra gana atšiaurus ir ypač sunkiai toleruojamas. Kad svorio metimas būtų patogesnis, arbūzą patartina derinti su kitų rūšių produktais.
Arbūzų-baltymų dieta
Sultingų vaisių ir sveikų baltymų derinys leidžia numesti iki 6 kg perteklinio svorio. O dietos įvairovės dėka šios dietos galima laikytis gana ilgai – iki 10 dienų.
Idealūs produktai:
- dietinė liesa mėsa - vištiena, kalakutiena, veršiena, triušiena;
- jūros žuvis su balta ir raudona mėsa - tunas, rožinė lašiša, lašiša;
- pieno produktai - liesas pienas ir varškė, kietasis sūris, natūralus jogurtas;
- kiaušinių baltymai.
Arbūzas-kefyras
Dietos trukmė – 3 dienos, per kurias galima numesti iki 3 kg. Šios programos veiksmingumas siejamas su diuretikų poveikiu, kurį turi ir arbūzas, ir kefyras. Svorio mažėjimas pasiekiamas pašalinus skysčių perteklių ir padidinus virškinimo greitį.
Dietos metu reikia gerti neriebų kefyrą (ne daugiau kaip 1%) ir valgyti arbūzo minkštimą. Idealios produktų proporcijos – 250 g arbūzo ir 250 ml kefyro, kurį per dieną reikėtų suvartoti kas 3 valandas.
Arbūzas-melionas
Dieta, kurios metu arbūzas papildytas melionu, gali būti naudojama kaip pasninko dienos pasirinkimas. Nereikėtų tikėtis greito svorio metimo. Numesite daugiausiai 1,5 kg, tačiau pilvukas pasitrauks, liemuo taps lieknesnis. Pasninko dieną reikia pakaitomis valgyti melioną ir arbūzą – suvalgykite po 250 g vaisių kas 3 valandas. Per pertraukas gerkite švarų vandenį, bet nemaišykite abiejų kultūrų viename valgyje.
Arbūzų dieta su juoda duona
Dieta skirta 10 dienų. Griežtai laikantis dietos, kiekvieną dieną galima „išlydyti“ iki 1 kg svorio. Taigi dietos metu galite suskaičiuoti minus 10 kg nuo pradinio kūno svorio. Kiekvieno valgio metu į porciją arbūzo įdėkite 1-2 riekeles duonos – rugių arba sėlenų. Visi kiti maisto produktai yra visiškai pašalinti iš dietos.
Arbūzas-varškė
Tiems, kurie jaučiasi alkani vartodami tik arbūzą, į savo racioną patartina įtraukti neriebios varškės. Varškės paros norma – 500 g, arbūzo – 1,5–2 kg. Visas produktų kiekis padalijamas į lygias dalis ir suvartojamas atskirai per dieną. Kitas dietos variantas – maistą vartoti kartu, bet tik pirmoje dienos pusėje. Po 15 valandos reikia valgyti tik varškę. Dietos trukmė gali būti bet kokia, bet ne ilgiau kaip savaitę. Galima numesti iki 7 kg svorio.
Arbūzas-grikiai
Grikių košė turi daug naudingų savybių ir didelę maistinę vertę. Papildydami savo arbūzų racioną grikiais, galite pamiršti alkio jausmą, bet tuo pačiu atsikratyti 3-4 kg per savaitę. Dienai reikia paruošti paros kiekį arbūzo ir 1 kg virtos košės. Košė ruošiama su vandeniu ir be aliejaus. Šią dieną leidžiama valgyti salotas iš šviežių daržovių, gerti žaliąją arbatą, mineralinį vandenį ir išgrynintą vandenį su citrina.
Arbūzas-ryžiai
Ryžiai taip pat padės lengviau ištverti mitybos apribojimus, o tai bus naudinga jūsų svoriui ir sveikatai. Geriau rinktis „sveikas“ ryžius – ruduosius arba laukinius. Optimali arbūzo-ryžių dietos trukmė – 4 dienos. Tikėtinas rezultatas – maksimalus svorio netekimas 3-4 kg. Į dienos racioną bus įtraukta po 100 g košės kiekvienam iš trijų patiekalų ir 2 kg uogų.
Svarbu! Laikantis trijų dienų arbūzų dietos, vidutinis svorio netekimas yra 2 kg. Jei pageidaujama, programą galima pakartoti po savaitės.
Obuolys-arbūzas
Obuolių ir arbūzų dieta trunka 5 dienas, o svorio netekimas bus pastebimas - iki 5–6 kg per kursą. Produktų proporcijos turi būti parenkamos santykiu nuo 1 iki 1,5 – tai yra, 1 kg obuolių imkite 1,5 kg arbūzo (be žievelės). Obuolius geriausia valgyti šviežius, tačiau jei jų sultys gana rūgštokos, vaisius galima kepti. Į keptus obuolius nepatartina dėti jokių įdarų (cukraus, medaus, uogienės).
Agurkas-arbūzas
Mažo kaloringumo agurkų-arbūzų lieknėjimo programa tinka visiems, kuriems reikia per trumpą laiką atsikratyti 5 kg. Tokie rezultatai gana pasiekiami per 5 dietinės mitybos dienas. Kasdien suvartojama 2–2,5 kg arbūzo dalis yra padalinta į 5 dozes. Agurkai valgomi antriesiems pusryčiams (3 vnt.), popietiniams užkandžiams (3 vnt.) ir vakarienei kartu su arbūzu. Taip pat iš produktų galite pasigaminti kokteilį (šerbetą), pridedant mėtų ir citrinos sulčių.
Dietos atsisakymas
Laipsniškas išėjimas iš arbūzų dietos yra garantija, kad numesti kilogramai negrįš, o jūsų sveikata bus normali. Valgomo arbūzo kiekis palaipsniui mažinamas per kitas 3 dienas; 4 dieną minkštimas gali būti visiškai pašalintas.
Nuo pirmos dienos racione didinkite šviežių daržovių kiekį – jos pakeis arbūzą. Tolesnis meniu priklausys nuo pasirinktos dietos. Jei jame buvo varškės (kefyro), įvedami grūdai ir mėsa; jei buvo laikomasi baltyminės dietos, įvedama košė ir pan.. Prie įprastos mitybos galite grįžti po savaitės, stengdamiesi laikytis sveikos mitybos principų.